一杯のコーヒーに拘る! 突き詰めて淹れると、、こうなるのね 市販品は、、

コーヒーについてのごたく、、色々と書いてます

今回は 市販のドリップパックで 味わいに拘ると、、こうなるってぇ事を、、



コーヒーの量、、カップ半分以下ですよね

ドリップパックの市販品、、ほぼ全てが7gしか豆が入ってません

稀に おごって8g、、ケチって6.5gなんて物もありましたけれど、、


通として 味わいに妥協しないと 淹れて140ccが限界


因みに ブラックコーヒーってぇミルクの有無

砂糖を使っただけならブラックコーヒーです

ストレートコーヒーってぇ、、二種類ありまして、、豆で言えば単産地を使った物

民生用の市販品にゃほとんど見かけません

喫茶店で味わえますが、、それなりのお値段


飲み方がストレートならば ミルク 砂糖抜き


そう言った意味で ストレートで味わいたいなら、、量は諦めるしか、、

2杯淹れるのも面倒いですし、、

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