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ある日の朝食、、拘るポイントは 長葱！
見ての通りのメニュー 左手前に拘りが、、 そう 長葱を醤油漬けにして、、ネギ醤油に、、 納得と ほぼ同量の長葱を刻んで あらかじめ醤油に、、 ネギの辛みが甘みに変わります 急ぐ時はレンチンしちゃいますけれど、、 そうそう 玉子が小さくなったなぁ 安い物を買ってます ベーコン、、はい 値引き品をスト... 続きをみる
醤油のブログ記事
醤油（ムラゴンブログ全体）-
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遅い朝食、、昭和の頃を思い出し、、
焼き海苔、、だけ 醤油は少し多め、、ご飯に染ませながら食べましょう そうそう 醤油には 味の素を、、コレも幼い頃の定番で、、 味噌汁は 敢えてカット、、インスタント味噌汁なんかぁ 当時は有りませんでしたから 写ってませんが、、 側に エイトマンふりかけ、、丸美屋の のりたまが有ります 今は焼き海苔... 続きをみる
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朝飯 の工夫？ いやぁ 手抜きでしょう、、
先ずは 長ネギを刻む 納豆の準備、、納得はリカーキングで買ってます なんと言っても安い！ ネギを器に、、ネギ醤油にします 甘味が増して旨いですよ 納豆はカラシだけ入れ、、 混ぜます この時に焼き海苔を揉み入れて、、 ご飯は炊き立て 納豆の器に盛り入れます そして お茶は 以前に書いた定番、、このお... 続きをみる
