誕生日の夕食、、有り合わせをかき集めて、、メインはキャベツ炒め!
残り物を並べて、、
調理したのは 野菜炒めのみ、、後は冷蔵庫に残っていた物を、、
野菜炒め
人参とピーマンを少々、、たっぷりのキャベツと炒める
味付けは 鯵塩胡椒メインで 火を止めるタイミングに醤油少々を回し淹れて、、
そうそう キャベツ炒めにゃ 焼肉をして残っていた牛脂を味わいアップに使ってます
ですから 肉を使わなくても、、旨いんですよ
残り物を並べて、、
調理したのは 野菜炒めのみ、、後は冷蔵庫に残っていた物を、、
野菜炒め
人参とピーマンを少々、、たっぷりのキャベツと炒める
味付けは 鯵塩胡椒メインで 火を止めるタイミングに醤油少々を回し淹れて、、
そうそう キャベツ炒めにゃ 焼肉をして残っていた牛脂を味わいアップに使ってます
ですから 肉を使わなくても、、旨いんですよ