ある日の朝食、、拘るポイントは 長葱!
見ての通りのメニュー 左手前に拘りが、、 そう 長葱を醤油漬けにして、、ネギ醤油に、、 納得と ほぼ同量の長葱を刻んで あらかじめ醤油に、、 ネギの辛みが甘みに変わります 急ぐ時はレンチンしちゃいますけれど、、 そうそう 玉子が小さくなったなぁ 安い物を買ってます ベーコン、、はい 値引き品をスト... 続きをみる
高齢者の目線から、、ネタは 一期一会で触れてます
見ての通りのメニュー 左手前に拘りが、、 そう 長葱を醤油漬けにして、、ネギ醤油に、、 納得と ほぼ同量の長葱を刻んで あらかじめ醤油に、、 ネギの辛みが甘みに変わります 急ぐ時はレンチンしちゃいますけれど、、 そうそう 玉子が小さくなったなぁ 安い物を買ってます ベーコン、、はい 値引き品をスト... 続きをみる
先ずは長ネギを刻む 量は 納豆の半分以上、、見た目たっぷりのネギですが、、 器でネギを醤油漬けに、、チト時間を置きます 時短なら レンチン20秒くらい、、かな ネギの辛みが、、甘みに変わりますよ、、 納得は 別にコネて、、タレとカラシで和えて起き、、 そこに ネギ醤油を入れて、、混ぜる 焼き海苔少... 続きをみる
先ずは 長ネギを刻む 納豆の準備、、納得はリカーキングで買ってます なんと言っても安い! ネギを器に、、ネギ醤油にします 甘味が増して旨いですよ 納豆はカラシだけ入れ、、 混ぜます この時に焼き海苔を揉み入れて、、 ご飯は炊き立て 納豆の器に盛り入れます そして お茶は 以前に書いた定番、、このお... 続きをみる