誕生日の夕食、、有り合わせをかき集めて、、メインはキャベツ炒め!

残り物を並べて、、

調理したのは 野菜炒めのみ、、後は冷蔵庫に残っていた物を、、

野菜炒め

人参とピーマンを少々、、たっぷりのキャベツと炒める

味付けは 鯵塩胡椒メインで 火を止めるタイミングに醤油少々を回し淹れて、、

そうそう キャベツ炒めにゃ 焼肉をして残っていた牛脂を味わいアップに使ってます

ですから 肉を使わなくても、、旨いんですよ

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