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本当は 昨日の誕生日に作って食べる予定だったのに、、こてっちゃん焼飯
少し前に ファミマの新商品で紹介されていて、、 グルメ味って どんな味？ こてっちゃん買ってきて 刻んで ネギを散らして、、自作の味ですが？ ってぇ記事、、アメーバに書いてました 昨夜 作るつもりが、、面倒なので 今夜、、 刻みネギとこてっちゃんを弱火で、、タレの沸き具合で火通りを見る モツを上げ... 続きをみる
フライパンのブログ記事
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材料を刻む、、包丁は 独身時代から愛用の物 むかしの刃物は 本物ですねぇ 鶏肉は 塩胡椒で整えてておきます 先ずは具材を炒めます この時 油の量に注意、、少なければ飯を炒める時に焦げ付き、、多いと油べったりの飯に、、 肉の火通りを見て ご飯投入、、 残すのが嫌で、、炊飯器のご飯を全部、、一合、、具... 続きをみる
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飯は朝炊いて有る 甘めのスクランブルエエッグに挽肉の炒め物 肉は混ぜるために 少し味を濃いめに、、 そのままのフライパンで 茹で置きしているほうれん草を炒めて、、 朝はサラダを付けました が、、 昼は ただ混ぜるだけで、、余計な手間は掛けてません 味は 混ぜる具材の方に、、
