最後の一個 コレで今年の食べ納め! 今年は農家から直接買えたので 沢山食べました、、
本当に 最後の一つ 今年 初めて知りました すぐ近くに柿農園が有って 直販してくれるのを、、 キロで買えるんですよ いつも 2キロ買って、、 軟化の直前に食べる コレが旨い 皮を剥くにゃ 切れ味の良い包丁で、、軟化しはじめてますので 少々柔らかめ、、ツルツル滑ります 頭の筋に合わせて包丁を入れる ... 続きをみる
包丁のブログ記事
包丁(ムラゴンブログ全体)最後の一個 コレで今年の食べ納め! 今年は農家から直接買えたので 沢山食べました、、
本当に 最後の一つ 今年 初めて知りました すぐ近くに柿農園が有って 直販してくれるのを、、 キロで買えるんですよ いつも 2キロ買って、、 軟化の直前に食べる コレが旨い 皮を剥くにゃ 切れ味の良い包丁で、、軟化しはじめてますので 少々柔らかめ、、ツルツル滑ります 頭の筋に合わせて包丁を入れる ... 続きをみる
材料を刻む、、包丁は 独身時代から愛用の物 むかしの刃物は 本物ですねぇ 鶏肉は 塩胡椒で整えてておきます 先ずは具材を炒めます この時 油の量に注意、、少なければ飯を炒める時に焦げ付き、、多いと油べったりの飯に、、 肉の火通りを見て ご飯投入、、 残すのが嫌で、、炊飯器のご飯を全部、、一合、、具... 続きをみる